品嚐道地宜蘭美食,「宜蘭滷之鄉」全國唯一冰釀滷味,剛解凍最好吃~
現代人對食物的口味、衛生越來越講究,而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此,滷之鄉特別研發出冰釀滷味,即超低溫(急速)冷凍處理,讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質全程低溫運送,宅配到府;配合家家戶戶的家電設備,方便儲存,打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用,記得喔!剛解凍最好吃。
來到宜蘭,一泡礁溪溫泉、品嚐蘭陽美食小吃,嚐鮮「宜蘭滷之鄉」冰釀好滋味。
招牌~冰釀古椎骨
精選鴨尾古,以冰釀方式封住鴨肉最佳的香甜滋味,先品嚐鴨尾骨肉,最精華的醬汁封在骨裡,再將骨頭咬碎一嚐獨家的美味。
招牌~冰釀塑身骨
骨頭咬碎咀嚼,才知食髓知味,滷之鄉特別推薦的「老身仔骨」是專門位滷味老饕所設計,其肉少醬汁多,骨頭咬碎慢慢絕咀嚼,更是人間美味,泡茶、喝酒、聊天不能少的味道。
鴨腳鴨翅‧雞腳雞翅
店裡有冰釀的鴨腳鴨翅及雞腳雞翅,特別是剛解凍最好吃,除了魯汁的香味,還吃得到肉質的鮮甜味。
冰釀豬腳
精選豬前蹄,以獨家滷汁所燉滷的豬腳,晶瑩剔透,滑溜順口、Q勁十足的獨家滷味。
美味雞心雞胗鴨胗
雞鴨的心和胗在經過滷製後,不但保留其Q嫩口感,更增加濃郁的香氣,讓人忍不住一個接一個。
鴨麵調理包
精選鴨腿肉湯,清爽不油膩的湯頭、鮮嫩多汁的鴨腿肉,適合搭配冬粉、米粉和麵類,為了讓更多朋友能嚐到這份清爽的美味,推出調理包方便品嚐。
宜蘭名產‧礁溪滷之鄉
【營業時間】週一至週日AM8:00~PM12:00
【冰釀滷味、食髓知味】啃一世人的滷味,也是滷之鄉尚讚~
慢冬田塭兢 水冷手腳冰 寒風龜鵠藏
童笠簑竿顫 羣鴨覓食忙 慈母蘊滷味
鴨翅腳細啃 五味樁萱露 抖擻卻哆嗦
笠簑竿俱在 少年頭已白 筋骨稱少林
世代養鴨民 宜蘭滷之鄉 台灣父母惦
【訂購專線】03-9874600 傳真:03-9874601
【宜蘭滷之鄉宅配產品】
※所有產品皆不含防腐劑,採用密封冷凍包裝,全程低溫配送。
◎鴨頭:每包3支75元
◎鴨翅:每包6支160元
◎鴨胗:每包230公克100元
◎鴨心:每包11粒100元
◎鴨腳:每包10支80元
◎鴨舌:每包20支300元
◎鴨胗頭:每包230公克100元
◎古椎骨:每包250公克100元
◎骨:每包400公克100元
◎雞翅:每包10支150元
◎雞腳:每包8支80元
◎雞心:每包200公克100元
◎雞胗:每包220公克100 元
◎雞脖子:每包400公克60元
◎豬前蹄:每包5塊100元
◎大腸頭:每包150公克150元
◎雞腸:每包230公克100元
◎鴨腿湯調理包:600公克80元
(以上價格以店內公布為準,歡迎用電話洽詢。)
※購物滿3000元以上免運費。
【交通資訊】
◎國道五號過雪山隧道→下礁溪交流道往礁溪方向→直行礁溪路過德陽路口即可到達。
營業電話:03-9874600
傳真號碼:03-9870810
營業地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號